端午节是中国人最重要的传统节日，吃粽子是这个节日里最不能缺少的活动。粽子吃着美味，你想不想亲自坐上几个呢？其实粽子做起来也是很方便轻松的。

　　南方人喜爱吃的肉粽制作方法：

　　以下原料按40个长条粽配置，可适当增减。

　　原料：五花肉（1斤半）、花生（半斤）、去皮绿豆（半斤）、香菇（若干）、糯米（4斤）、粽叶（三两）、粽绳（若干）（当然也可加自己喜欢的任何东东）

　　调料：酱油、菜籽油（其它油也行，不过偶喜欢菜籽油的香味）、鸡精、盐。

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