夏天到了，是不是常常都感觉对什么都没有胃口？夏季美食难道就不存在吗？当然不，快来学学这道夏季美食芒果布丁吧！轻轻松松，你也可以在家DIY。

　　芒果布丁：

　　材料：

　　芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙（用于溶鱼胶粉）、砂糖60克、淡奶油100克

　　做法：

　　1，芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用

　　2，牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化

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