吃法四:奶香玉米
用料: 牛奶250ml、嫩玉米1根、黄油5g、白砂糖5g
做法: 1. 嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。 2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
烹饪心得:
玉米的通常吃法是用清水煮,这种用牛奶煮熟的方法倒很特别,玉米上不但弥散着淡淡的奶香,牛奶中也融入了些许玉米的清香,吃了玉米再喝牛奶,的确是个既贴心又惬意的好办法,既美容又好吃。
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