盛夏，市场上水果品种繁多。在炎热的夏天，如果ＭＭ们能合理搭配水果，不仅能让感受到一份清凉和美味，同时也能补充到更加全面的营养素。下面介绍几道水果佳肴。

　　1、一往情深

　　原料：西瓜100克、芦荟250克、冰糖适量

　　制法：芦荟去皮，改刀成圆形，焯水，再切十字花刀待用。用调羹挖西瓜成半球状，放入容器内，上面铺上芦荟和冰糖，加水，熬成薄糖浆。芦荟装盆，浇上薄糖浆，上笼略蒸即成。

　　功效点评：西瓜性寒味甘，芦荟性寒味苦，两味水果合而用之，具有清热解暑、除烦止渴以及利尿通便的功效。

　　适宜人群：热病烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮以及中暑者，热结便秘、小儿癫痫惊风、或肝火旺盛烦躁易怒、牙龈肿痛、头晕头痛、小便不利或肿瘤病患者。本品具有美容、抗衰老作用，故适用于爱美人士常食之。

　　注意：脾虚便溏以及孕妇忌用。

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