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诱人巧克力黑森林蛋糕DIY
     
[2008-9-23 9:05:06]   作者:佚名 来源：瑞丽  进入：博客/论坛
 
 


       需要制作的教程有五项：

       A、制作6寸巧克力蛋糕1个，巧克力碎屑适量。

       B、卡士达酱的原料：(我用的1/3的量)

       牛奶---250ml；细砂糖---60g；蛋黄---3个；低筋面粉---15g；玉米粉---10g

       C、鲜奶油香醍的原料：

       鲜奶油---150cc；细砂糖---15g

       D、轻奶油馅(蛋糕夹馅)的原料：

       卡士达酱---50g；樱桃酒---10cc；鲜奶油香醍---150g

       E、酒渍樱桃的原料：

       樱桃---250g；白兰地OR葡萄酒---120ml；柠檬---1个；果糖---3大勺

       全部的制作过程：

       酒渍樱桃：




腌制2~3天。

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