如果我不在啤酒花园,就在去啤酒花园的路上
撰文/夏雨菡 编辑/牛铁凝
在德国的时候,很多个阳光明媚的夏日午后,或者微风吹拂的清爽的黄昏,我都是在住所附近的啤酒花园度过的。德国的啤酒世界闻名,因此而伴生的啤酒文化也渊源久已,啤酒花园就是其中的一种。
我常常去的啤酒花园在一座教堂的旁边,当我的朋友安德列第一次带我来到这里的时候,我就喜欢上了这种露天啤酒花园悠闲而自由的气氛。啤酒花园在德国非常风行,遍布德国各大城市和乡村小镇。从啤酒生产厂家广阔的草地上,到家庭花园里每一株开满鲜花的树下,只要是挂了“Biergarten”标牌的地方,都是啤酒花园。
我最喜欢那种家庭式的啤酒花园。在草地上的原木桌旁一边看喜欢的书,一边饮一杯美味的啤酒,或者就坐在那里,望着远方发呆。有风吹来,远处的树林被吹的有飒飒的声音,有很多鸟在树上鸣叫。草地是松软的,罂粟花正在盛开……有时候,啤酒花园主人家的老迈的长毛狗在桌子下温顺地卧着,长长的舌头吐出来,打一个哈欠就又睡了。我不善饮,但是我喜欢午后啤酒花园里那种宁静的气氛。那是一种很安稳的感觉,如同在深海之下,时间仿佛都静止了。
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